Fréttir og tilkynningar

Fræðslunetið Símenntun Á Suðurlandi Fræðslunetið Símenntun Á Suðurlandi updated their profile picture.

6 days ago

... See MoreSee Less

Fræðslunetið Símenntun Á Suðurlandi Fræðslunetið Símenntun Á Suðurlandi updated their profile picture.

7 days ago

... See MoreSee Less

Fræðslunetið Símenntun Á Suðurlandi

3 weeks ago

Fullverkun á lambaskrokk

Á námskeiðinu læra þátttakendur að fullverka heilan lambaskrokk.

Úrbeining á lambi
Nýting og mismunandi afurðir
Pylsu– og Jerkygerð
Undirbúningur kjöts til þurrkunar
Þátttakendur taka einn vöðva og grafa
Söltun á rúllupylsu
Möguleiki verður á því að salta frampart til að búa til álegg
Skjóta í net og búa til kryddblöndur
Kæfugerð ef þátttakendur óska eftir því
Nemendur taka allar afurðir með sér heim sem þeir gera. Innifalið í verði er einn lambaskrokkur á mann.
Námskeiðið verður haldið dagana 21/10 kl. 9-16 og 22/10 kl. 8-15 í húsnæði Korngrís, Laxárdal ll a, 804 Selfoss. Við hvetjum þátttakendur til að kanna rétt sinn á styrk hjá stéttarfélögum og fagfélögum.
Opnað verður fyrir skráningu á vef Fræðslunetsins þann 13. september n.k. Skráning hér: umsokn.inna.is/#!/login/1181/650486
Verð: 112.600 kr.
Nánari upplýsingar: kristin@fraedslunet.is og annapedersen@fraedslunet.is eða í síma 560 2030 ... See MoreSee Less